Programa
Viernes 8 de noviembre
17.00 - 20.00 h. Prejornada. Curso Valoración Morfofuncional (VMF) de la desnutrición relacionada con la enfermedad
Sala
Moderador:
Luis J. Morán Fagúndez
vocal de CODINAN
17:30 18:00 Presentación de la VMF de la DRE. Bases teóricas.
Ponente:
Cristina García García
Programa de Doctorado en Biomedicina, Investigación Traslacional y Nuevas Tecnologías. Universidad de Málaga.
18:00 19:15 Abordaje de las herramientas de VMF de la DRE en práctica clínica
BIA.
Ponente:
Lara Dalla Rovere
Dietista-nutricionista. Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Quirónsalud. Málaga
18:00 19:15 Abordaje de las herramientas de VMF de la DRE en práctica clínica
ECOGRAFÍA NUTRICIONAL Y TEST FUNCIONALES.
Ponente:
María García Olivares
Dietista-nutricionista. Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Regional Universitario de Málaga. Hospital Quirónsalud. Málaga
19:15 19:50 Manejo de todas las herramientas de VMF en la consulta del D-N.
19:50 20:00 Ruegos y preguntas
20.30 h. Cóctel de bienvenida
Sábado 9 de noviembre
10.00 - 10.15 h. Inauguración de las Jornadas
Sala
10.15 - 11.00 h. Ponencia. Concepto One Health: La importancia de una visión multidisciplinar de la salud.
Sala
Moderador:
Antonio Zoido Brugarolas
Secretario CODINAN.
Ponente:
Antonio J. Villatoro
Presidente de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental. Colegio de Veterinarios de Málaga.
11.00 - 11.45 h. Ponencia. Desafíos y Estrategias en la Coexistencia del TEA y TCA
Sala
Moderador:
Paula López Jiménez
Vocal de CODINAN.
Ponente:
Ferrán Vila Pérez
Coordinador del departamento de dietética y nutrición Clariane España
11.45 - 12.15 h. Pausa Café
12.15 - 13.00 h. Ponencia. Desarrollo de Algoritmos Computacionales para el Tratamiento Personalizado de Dietas en la Clínica e Investigación Traslacional.
Sala
Moderador:
Marta Tejón Fernández
Vocal de CODINAN.
Ponente:
Victor de la O Pascual
Director y coordinador en máster de Bioinformática. Universidad Internacional de La Rioja.
13.00 - 13.45 h. Premios CODINAN
Sala
Moderadores:
José María Capitán Gutiérrez
Decano de CODINAN.
Ildefonsa Sánchez Caro
Vicedecana de CODINAN.
13.45 - 14.00 h. #CODINANSEMUEVE
Sala
Presentan:
José María Capitán Gutiérrez
Decano de CODINAN.
Ildefonsa Sánchez Caro
Vicedecana de CODINAN.
14.00 - 16.30 h. Comida
16.30 - 18.00 h. Mesa. Restauración colectiva.
Sala
Moderador:
Arantza Arrupea Moreno
Tesorera de CODINAN.
Pendiente de confirmar
Ponente:
Carlos García Torres
Dietista-nutricionista y Co-CEO de La Habitación Saludable.
Pendiente de confirmar
Ponente:
Mª Betlem Menéndez Moreno
Jefe Nacional Safety Health Environment and Quality (SHEQ) Aramark España
Reevaluando la caducidad. Un enfoque diferente del significado de vida útil para evitar el desperdicio de alimentos.
Ponente:
José Antonio Barroso
Fundador de Grupo Microal Tecoal.
18.00 - 18.30 h. Pausa Café
18.30 - 19.15 h. D-N por el mundo. Pendiente de confirmar
Sala
Moderador:
Rocío Gala Serrano
Vocal de CODINAN.
Ponente:
Pendiente de Confirmar
19.15 - 20.15 h. Ponencia. Nuevos fármacos en el tratamiento de la diabetes tipo 2
Sala
Moderador:
Antonio J. Serrano Guirado
Vocal de CODINAN.
Ponente:
Juan Madrid Conesa
Médico especialista en Endocrinología y Nutrición. Director de la cátedra de Educación en salud, deporte y alimentación de la Universidad Católica San Antonio (UCAM).
20.15 - 20.30 h. Clausura
Sala
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